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Reinsortiger Tempranillo aus Parzellen rund um Sotillo de la Ribera
die dem Pinot Gris seine charakteristische Cremigkeit lässt
Das Ergebnis ist naturbelassenes Weichholz in seinem besten Zustand — warm
5 % Alkohol ist er schlank und burgundisch in seiner Stilistik
in steilen Terrassen am Hang
Christmann IDIG Königsbach Spätburgunder VDP Grosse Lage 2022 BIO ibiza Reinsortiger Tempranillo aus Parzellen rundDas Idig in Knigsbach ist die ikonische Grosse Lage von A. Christmann, auf Buntsandstein und Kalk. Aus dieser Toplage entsteht neben dem berhmten Riesling ein Sptburgunder von burgundischem Format biodynamisch erzeugt und mit langem Atem. Der Idig Sptburgunder Grosse Lage 2022 ist ein tiefer, khler Pinot Noir: dunkle Kirsche, Waldboden und feine Gewrznoten, am Gaumen dicht gewoben, mit feinkrnigen Tanninen und mineralischer Lnge. Ein groer Rotwein mit