Irizake - Umamiwürzsauce, vegan, Uminosei, Japan, 200 ml sub-huelsenfruechte Die berühmte Thailändische Dip-Sauce für

Die berühmte Thailändische Dip-Sauce für Grillfleisch und Fleischbällchen

in Vinaigrette-Saucen zum Ablöschen oder als erfrischender Spritzer in Mineralwasser oder Cocktails

Entdecken Sie beim ersten Bissen das Erlesenste des italienischen Hartweizens

Aromas- und farbneutral und aus diesem Grund für Veganer/Vegetarier

die "extra scharf" hat beispielsweise 7000 Scoville

Irizake - Umamiwürzsauce, vegan, Uminosei, Japan, 200 ml sub-huelsenfruechte Die berühmte Thailändische Dip-Sauce fürDiese Irizake basiert auf der Originalrezeptur aus der Edoperiode. Noch lange vor Shoyu, die zumeist nur in den Adelshusern eingesetzt wurde, war diese Wrzsauce aus Sake, Umeboshi oder Umesu, Konbu und Katsuobushi ein beliebtes Gewrzmittel. Wie man aus den Zutaten erkennen kann, handelt es sich hier um eine `Umami Bombe`, die sowohl salzig, sauer, slich obstig und leicht rauchig bitter ist. Bei diesem Produkt wurde Katsuobushi durch getrocknete