Emrich Schönleber Riesling Sekt brut Bijzondere Wijnen een paar kilometer van het

een paar kilometer van het stadje Soave

Naar wordt aangenomen is de mencia druif meegebracht door pelgrims die op weg waren naar Santiago de Compostella

De wijn rijpt 5 maanden op Frans eiken (ultra light toast)

Eenmaal geopend blijft de wijn nog maandenlang in perfecte conditie

gele pruimen) en een florale toets

Emrich Schönleber Riesling Sekt brut Bijzondere Wijnen een paar kilometer van hetRiesling is een hele fijne druif om mousserende wijnen van te maken, zeker als de druiven van een topterroir komen. Mineraliteit verzekerd, fijne fruitaromas en frisse zuren ook. Deutscher Sekt QbA wordt net zo gemaakt als Champagne, dus met de tweede gisting op fles. Klassische Flaschenghrung noemen de Duitsers dat. De wijn heeft heerlijke aromas van versgeplukte appels, limoen en kruisbessen, een fijne mineraliteit, een levendige mousse en een