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tanins soutenus
les légumes grillés et vos soirées BBQ
LE CIDRE des Somms est une première cuvée créée pour l'Association Canadienne des Sommeliers Professionnels (ACSP) - chapitre Québec
de witbier et de bière aux nectarines affinée six mois avec brettanomyces en fût de chêne américain
Cépages: Seyval Blanc et Vidal
Pyriforme Style2_Neipa tanins soutenusBrasse avec un mlange de levure belge, levure sauvage et bactries acidifiants, la Pyriforme (en forme de poire) est un assemblage de bires qui se sont reposes pendant un deux ans en fts de chne. La bire a ensuite mature pendant plusieurs mois sur poire biologique, avant la refermentation en bouteille.
US$ 20.90
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