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Posee un atractivo inmediato gracias a su natural jugosidad
ngredientes: Anís estrellado doblemente destilado
Con un aroma a delicadas frutas rojas como guindas y frutillas
Este cuenta con maduración en barricas americanas ex- bourbon y termina en barricas que contuvieron licor de café lo que le da complejidad de aromas y profundidad en sabor
Grados de Alcohol 40º
Protos Ribera Del Duero Rosado 750ml Mezcal Posee un atractivo inmediato graciasVendimia recogida mayoritariamente durante la noche. Recepcin rpida de la uva para evitar al mximo su maceracin con los hollejos. A su llegada, se procesa en atmsfera inerte y en fro, obteniendo el mosto yema rpidamente para la elaboracin de este vino plido con poco color. Proteccin mxima frente a la oxidacin de los aromas. Desfangado esttico a 8 C y fermentacin en acero inoxidable, a unos 15 C. Posterior crianza con agitacin regular de las durante 2
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