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Bei einem Ertrag von lediglich 15 hl/ha wurden die Trauben mitsamt Stielen und Stängeln über 15 Tage spontan vergoren und anschließend in Beton
Jede Lampe ist ein Unikat – gefertigt aus echten alten Kannen mit Patina
Der Farbton wirkt durch seine apricotfarbene Note besonders wohnlich – und entfaltet auf einer samtig-matten Oberfläche seinen ganzen Charme
unterstützt von einer zurückhaltenden
der viel weniger von Frucht lebt als von Textur und Bewegung
Alta Alella Mirgin Rose Reserva Brut Nature 2021 BIO tray Bei einem Ertrag von lediglichMirgin Ros ist Alta Alellas rosafarbene Version ihres Reserva Cavas sortenreiner Mourvdre, biodynamisch, Brut Nature. Ein Ros Schaumwein mit Charakter, weit entfernt von den einfachen Ros Cavas der groen Kellereien. Im Glas zartes Lachsrosa mit feiner Perlage. Aromen von roten Beeren, rosa Grapefruit, getrockneten Rosenblttern und einem Hauch Brioche. Am Gaumen elegant und strukturiert, mit einer lebhaften Sure und einer feinen Tanninstruktur vom