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Productor: Barichu Factory
la cosecha
supervisan colectivamente parcelas de tierra de entre 4 y 10 hectáreas
anaeróbicos
Toda la cereza se clasifica a mano antes de la flotación previa a la pulpa
Kirunga. Café de Ruanda Vietnam Productor: Barichu FactoryPerfil Sensorial: grosella roja, arndanos, frambuesa y chocolate. Productor: Rwamatamu Coffee Regin: Nyamasheke Altitud: 1. 800 2. 00 msnm Varietal: Red Bourbon Proceso: Natural Rwamatamu Coffee fue fundada en 2015 por Laetitia Mukantwaza y Gaston Rutaganda, quienes ya contaban con 13 aos de experiencia en el sector cafetalero de Ruanda. La empresa surgi con el objetivo de abordar la pobreza rural mediante salarios justos, empleo estable y el apoyo a
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