Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Max Müller I getragen von einer feinen Salzigkeit

getragen von einer feinen Salzigkeit im Finale

Dazu Speck

Syrah und Roussanne

prägt ihre extreme Hangneigung das Bild ebenso wie den Wein

florale Anklänge und eine feine Reduktion

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Max Müller I getragen von einer feinen SalzigkeitBei Schfer im Graacher Domprobst gibt es zwei Sptlesen: #5 und #10. Die Zahlen sind keine Fass Nummern, sondern Stilanzeige #5 ist die opulente, fruchtbetonte Variante, die #10 die straffere, knackigere. Wer Klarheit ber Flle stellt, greift zur Zehn. Der Domprobst ist die Heimlage von Willi und Christoph Schfer verwitterter blauer Devonschiefer mit Tonanteilen, ein Boden, der kraftvolle und kantige Mosel Rieslinge hervorbringt. Spontanvergrung im