rimandi di gelsomino e di affumicatura
il est d'un jaune paille profond
Il Chianti Classico di Castellare di Castellina è da sempre uno dei vini simbolo della denominazione
il vino sosta in tonneaux usati per circa 5-6 mesi
portait dans son cœur l'idée de produire le vin de ses rêves
erbaluce di caluso docg 13 mesi 2024 benito favaro BF_classico17-1_sconto40 rimandi di gelsomino e diGiallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti maturi, in particolare di pera, sentori di mandorla e miele d'acacia e un'impronta di agrumi. Al palato denota una notevole struttura, risultando corposo e armonico, con cenni tostati. L'Erbaluce di Caluso DOCG "13 Mesi" di Benito Favaro un'interpretazione ambiziosa dell'erbaluce, una splendida sintesi di forza ed eleganza. Affinato in barrique per 13 mesi, un vino affilato, agile, scattante,