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Pas Dosé - Nature
où l'acidité marquée équilibre parfaitement l'agréable douceur sucrée
Le Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vicoregio 36" de Mazzei est un vin rouge vinifié dans l'acier et laissé à maturation pendant environ 20 mois dans des fûts de 500 litres
Il mûrit pendant 18 mois en barrique
Couleur jaune doré intense et noble
wellington pinotage reserve carpe diem 2023 diemersfontein W24-25-resto Pas Dosé - NatureUn rouge rubis intense est la couleur qui se rvle l'il. Les cerises et les myrtilles ouvrent le bouquet, qui se poursuit ensuite par des nuances d'pices douces et notamment de vanille. La bouche est juteuse et douce, avec une composante tannique bien quilibre et une bonne persistance. C'est un rouge sanguin et juteux, riche en fruits mais aussi rehauss par les souvenirs librs par le passage dans le bois. Le Pinotage Reserve de la gamme "Carpe Diem" de
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