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Lame longue et rigide avec une denture
Il est l'icône forgée de la coutellerie thiernoise
Leur manche en Noyer biseauté s’inscrit harmonieusement dans le prolongement du dos de la lame et de la garde
Lame très large et alvéolée pour éviter que les aliments ne collent à la lame
La forme unique de sa lame 17 cm bénéficie de la technologie Evercut® qui lui garantit une durée de vie de coupe jusqu'à 300 fois supérieure à celle des lames en acier traditionnelles
Coffret 6 couteaux de table "Savik" par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean Lame longue et rigide avecCouteaux de table Savik Le designer Bruno Moretti la pens : radical pour retourner la source du couteau, lmentaire pour que la simplicit de sa forme mette en valeur la haute technologie de sa fabrication, archtypal pour tre au plus juste de lexpression du couteau. Et puis, il y a Ulu et Savik ! Les Inuits, dans limmensit blanche et le froid extrme, ont depuis toujours destin un couteau aux hommes, Savik , et un couteau aux femmes, Ulu . Il en ira