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è ottimo con i ravioloni al burro e salvia ripieni di spigola
senza la profondità dei rosé da meditazione ma con quella scorrevolezza che lo rende perfetto per un aperitivo lungo o un pranzo estivo senza troppe pretese
Mitica vigna dove un tempo veniva prodotto il Brunello Riserva Biondi-Santi
Accompagnez-la d'un bon gigot de chevreuil parfumé aux baies de genièvre
fruit d'un millésime peu abondant mais de qualité sublime
vino spumante metodo classico extra brut cripto 2020 i borboni Natale è ottimo con i ravioloniGiallo paglierino, dal fine e persistente perlage. Le note olfattive richiamano fragranze di fiori bianchi, pasta di pane, tocchi di frutta e note agrumate; al palato fresco, secco, deciso ma equilibrato. Lo Spumante Metodo Classico Cripto Extra Brut prodotto in quantit limitata dall'azienda campana I Borboni, specializzata nell'utilizzo di uve ottenute da vitigni autoctoni del territorio. Fresco e versatile, grazie a struttura e personalit ottimo da
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