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dont la fermentation et la maturation ont lieu dans des fûts en bois
harmonieux et d'une douceur veloutée
Des notes de biscuits et de pain arrivent d'abord au nez
les volailles et les plats traditionnels alsaciens
Le goût est vigoureux et frais
roma malvasia puntinata doc 2024 castello di torre in pietra W22-23-rose-fermi dont la fermentation et laColore dorato. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutta e note di fiori bianchi. Al palato si rivela fine, fresco e armonioso. Il Roma Malvasia Puntinata DOC di Castello di Torre in Pietra, lasciato sulle fecce nobili per 3 4 mesi, chiarificato, stabilizzato e filtrato in protezione dallossigeno, viene imbottigliato per continuare, ancora per un paio di mesi, laffinamento in bottiglia. Eleganza, sobriet e freschezza e uve biologiche sono al