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alliant puissance et précision :
Avantages de l’Affûteur Roulant Maison Yamato
Détail : lame alvéolée ou polie pour réduire l’adhérence des aliments
offrant une excellente stabilité sur la planche et des tranches parfaitement droites
ils forment un duo complet
Couteau Japonais Nakiri | Okomate alliant puissance et précision :Nakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame
US$ 115.00
US$ 1300.00
US$ 120.00
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US$ 110.00
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