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offrant un vin d'une belle rondeur et d'une texture harmonieuse
fruits de mer
Ce vin biologique et sans sulfites est élaboré avec une attention particulière pour éviter tout défaut
Le résultat est un vin équilibré
La vinification en macération carbonique de ce vin révèle toute l'expressivité du cépage Grolleau
Dans l'Absolu 2023 coup-de-coeur offrant un vin d'une belleLa singularit du Vignoble des Vernusses rside dans son engagement pionnier de viticulture biologique au cur de l'appellation AOC Saint Pourain. Stratgies agronomiques naturelles et durables caractrisent ce domaine familial. Luc et Claudine privilgient la biodiversit et les cycles naturels, associant l'expression du Chardonnay et du Tressalier aux terroirs granitiques et argilo siliceux. La vinification minimaliste prserve l'intgrit des cpages grce des
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