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Taillage de crayons
C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques japonaises traditionnelles
Sa grande taille permet de traiter des poissons de toutes dimensions avec une précision optimale
Sublimez votre Petty et cuisinez en toute confiance
ou pour réaliser d'autres travaux de précision similaires
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm Manche:Japonais Taillage de crayonsPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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