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Secado durante 12-15 días en patios tapados con marquesina
Acerca de este café
pero posteriormente se convirtió totalmente en una plantación de café
las cuales producen granos excepcionales que destacan por su perfil de sabor único y bien equilibrado
bergamota y algunos incluso mencionan tomates dulces
Villa España. Cafe de El Salvador Thermal shock Secado durante 12-15 días enPerfil sensorial: Chocolate negro, Moras, mantequilla y jazmn. Productor: Los Hermanos Mena Regin: Apaneca Altitud: 1. 300 1450 msnm Proceso: Lavado Varietal: Geisha La finca Villa Espaa, ubicada en el municipio de Concepcin de Ataco, es gestionada por Jorge, Alfredo y Vctor Mena, tres hermanos que representan la sexta generacin de una familia cafetalera con races que se remontan a finales del siglo XIX. La finca fue una de las primeras en la zona y
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