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Ce couteau Bunka haut de gamme en Silver Steel #3
Forgée en acier VG-5 à haute teneur en carbone
et un grain moyen de #1000 sur l’autre pour affiner et lisser la lame
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi
Nakiri SLD Miroir Manche Coucher de Soleil Orange 170mm Finition:Miroir Ce couteau Bunka haut dePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 38.00
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