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Ce processus permet de conserver la fraîcheur aromatique et d’obtenir un équilibre parfait entre fruité et structure tannique
Région : Côte des Blancs (Avize & Cramant)
innovation et savoir-faire champenois
marqué par une minéralité initiale rapidement soutenue par des notes de fleurs blanches (sureau) et une pointe épicée de cannelle
issu de l’un des villages les plus réputés de la Côte de Nuits
Chablis Blanc Pascal Robin L'or Aux Fees 75cl rosé Ce processus permet de conserverLe Chablis "LOr aux Fes" de Pascal Robin est un vin blanc raffin, issu du cpage Chardonnay cultiv sur les terroirs calcaires emblmatiques de Chablis. Il sduit par sa fracheur, sa prcision et sa belle minralit. Sa robe jaune clair aux reflets argents prcde un nez expressif aux notes de citron, pomme verte, fleurs blanches et une minralit crayeuse typique. En bouche, il est tendu, pur et quilibr, avec une attaque vive, une matire fine et une finale
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