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Robert Parker: 94 points (2022)
Le marselan est un cépage rouge
puis assemblé
L'Ermitage - Les Serpentines est un vin est puissant
en Alsace et au nord de la Suisse
Pinot Noir Barrique (De Montmollin) service Robert Parker: 94 points (2022)Un Pinot Noir produit Auvernier, village mdival du bord du Lac de Neuchtel. Il se distingue par sa belle robe rubis velours et des reflets noirs; au nez c'est un subtil mlange de petits fruits, de bois que lui apporte son levage en barrique; en bouche il est riche et long, discrtement bois, petits fruits des bois, lgrement pic. Un vin rac pour accompagner des viandes rouges bien rassies.
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