Couteau Hachoir Chinois Professionnel Apprentissage Ce n'est pourtant pas tout

Ce n'est pourtant pas tout

Poignée en  bois d'ébène

Poignée : En Bois stable solidifié et décoré de doubles anneaux en cuivre qui ne rouillent pas

Forgé à la main

Théière en porcelaine de haute qualité

Couteau Hachoir Chinois Professionnel Apprentissage Ce n'est pourtant pas toutLe Tranchant de la Tradition, la Prcision du Chef Dans la cuisine chinoise, le couteau n'est pas un simple ustensile, c'est l'extension de la main du cuisinier. Le couteau hachoir chinois professionnel, ou Cai Dao, est l'incarnation de cette philosophie : un outil d'une polyvalence ingale, capable de hacher, trancher, mincer et mme transporter les aliments avec une aisance dconcertante. C'est l'instrument qui vous ouvre les portes d'une dcoupe rapide,