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utilisé pour les sayas depuis l’époque des samouraïs
Nous espérons que vous l'essaierez vous-même
Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception
* De petites marques et rayures sont normales sur tous les Higonokami
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 130mm Funayuki utilisé pour les sayas depuisUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 25.00
US$ 60.00
US$ 15.00