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Bouche ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d'herbes aromatiques
Aucun intrant ou sulfites
Des tanins tendres et délicats
de sous bois avec une petite note épicé
Ce vin se distingue par sa profondeur et son caractère gourmand
Tavel 2023 - Romain Le Bars Bouche ample de pulpe deUn vraie petite bombe ce Tavel ! Belle confiture de fruits rouges frais et de belles notes florales au nez. Savoureux et gourmand, dans un style infus au fruit clatant tout en dentelle. Terroir : sols de sables, calcaires et terrasses galets. Vinification et levage : mlange de pressurage direct et de macrations carboniques. Co macration carbonique des Grenaches et des Syrah (20%). Pressurage direct pour le reste des Syrah.