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Produit depuis la fin des années 80
Il est un excellent accompagnement de la cuisine japonaise ou asiatique légèrement épicée
Jaune paille avec de brillants reflets dorés
Les notes aromatiques et évolutives se mêlent à des notes de confiture de fruits et à des nuances balsamiques
il se marie bien avec les crustacés
vino rosso posca rossa orsi vigneto san vito W3031-sconto15 Produit depuis la fin desDe couleur ambre et ptillante, il offre au nez des armes parfums de petits fruits rouges, d'corce d'orange et de fleurs macres. En bouche, il est juteux, avec des tanins soyeux, lgant et satisfaisant. Le "Posca Rossa" est un "vin perptuel", c'est dire obtenu par des remplissages mensuels dans une cuve alimente depuis 2008, anne de la fermentation spontane du vin d'origine. C'est un vin unique et inimitable, mis en bouteille strictement sans filtration
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