Coffret Découverte - L-bones de Bœuf carte cadeau Le rôti est bardé et

Le rôti est bardé et ficelé à la main par nos artisans boucher

ce rub se frotte directement sur la viande avant cuisson ou peut être intégré dans une marinade

Pour des moments simples et conviviaux

qui concentre les sucs et apporte à la cuisson une profondeur aromatique rare

du travers de porc caramélisé au poulet rôti

Coffret Découverte - L-bones de Bœuf carte cadeau Le rôti est bardé etLe Coffret Dcouverte L bones de Buf propose un panorama complet des plus belles races europennes travers l'une des dcoupes les plus gourmandes : le L bone, ou faux filet sur os. Cette dcoupe se distingue par sa capacit concentrer les armes grce los, tout en prservant la tendret caractristique du faux filet. Composition du Coffret : L bone de Buf de Galice 600 g L bone de Buf Simmental 600 g L bone de Buf Black Pearl 600 g L bone de Buf Rubia Gallega