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Avec une cuillerée de Coulis melon et pastis
Une fois séchées
• Poudre de fleurs de mélilot
Le Féta de la Moutonnière possède une pâte très blanche à la texture onctueuse et friable
comme Ricardo Larrivée
La Grande Réserve Flonette Avec une cuillerée de CoulisCultiv Saint Paul d'Abbotsford (Montrgie). Cidre apritif de style oxydatif obtenu par la cryo concentration des pommes de notre verger. Non mut lalcool (alcool provenant uniquement de la fermentation de jus de pommes). Il sagit dune production de type solra, cest dire que nous produisons les nouveaux millsimes partir dune cuve mre o on y retrouve le mme cidre des autres annes, ajoutant ainsi la mmoire des millsimes prcdents et de la complexit. Idal
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