Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm Stone Ce couteau de haute qualité

Ce couteau de haute qualité et de haute performance est idéal pour le chef souhaitant perfectionner ses compétences

Sublimez votre Gyuto et cuisinez en toute confiance

Type de Couteau : Yanagiba

manipuler les os

enduisez la lame d'un peu d'huile

Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm Stone Ce couteau de haute qualitéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.