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Assemblages de grenaches blancs et gris et de chenin
c'est un vin harmonieux : Des blancs secs tout en équilibre
2023 AOC Jurançon sec
Foudre Chêne 6 mois sans malo
aromatique
Champagne - TER Blanc - Philippe Gonet Sud-Ouest Assemblages de grenaches blancs etTER Blanc, c'est un Champagne, fabriqu par Chantal et Pierre Gonet, au sein des Champagne Philippe Gonet, que nous avons reu sur le podcast. Champagne en blanc de blancs donc 100% Chardonnay, c'est une cuve cre en 2011 par Chantal et Pierre. Ellee se veut d'une grande lgance. Ter comme Terroir, et comme 3 : Assemblage de 3 terroirs (2 Grands Crus et 1 Premier Cru), 3 millsimes (ici 14, 15 et 16). lev en foudre, il fait preuve de beaucoup d'originalit,
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