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L’Oeil du Mouton est la toute première vossaøl typiquement norvégienne brassée en Amérique du Nord et fermentée avec du Kveik
de la framboise noire
de whisky et de rhum
Son nez délicat s’ouvre sur des arômes de fruits de la passion
D'une robe pâle et trouble
Nucleus %.alcool.4 L’Oeil du Mouton est laAssemblage de bires sres et sauvages affines en barriques puis conditionnes sur des prunes biologiques de lle dOrlans et du sureau (le fruit). Une bire au profil complexe et fruit o la prune mre rencontre les tannins et l'aromatique florale du sureau.
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