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Cidre réalisé à partir de pommes à chair rouge et de cassis du verger Ruban bleu ainsi que de pommes du verger à la croisée des pommes
Délicieux avec les viandes grillées ainsi que les plats mijotés
affiné 9 mois en barrique
Fermentation alcoolique en cuve inox sur levure indigène
Macération de 24 heures et fermentation à basse température
Qui voit clair à l'aube? Alcool_3% Cidre réalisé à partir deCe cidre ptillant naturel est issu d'une co fermentation entre des pommes de l'le d'Orlans et du miel sauvage de chez Florimiel.
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