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- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C
La Horecalaan Collection privilégie l'aspect pratique pour les professionnels :
Peso lordo (Kg) 14
Dimensions nettes de l'intérieur de la cavité (L × P × H) : 670 × 560 × 420 mm
tous deux dotés d'une parfaite adhérence
Hachoir Réfrigéré Dadaux Crypton — 300 kg/h acec Reconstitueur armoire refrigerée - Thermostat de température réglableLe Crypton est la version compacte de la gamme de hachoirs rfrigrs Dadaux, pense pour les cuisines et ateliers o l'espace est limit sans sacrifier la performance. Son corps et sa rserve intgralement rfrigrs maintiennent la viande temprature constante pendant le hachage, un point cl pour la conformit AFSCA en boucherie et charcuterie. Pour qui ? Boucheries, charcuteries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles disposant d'un espace de
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