Delamotte Brut Petra behutsamem Holzeinsatz und langem Hefekontakt

behutsamem Holzeinsatz und langem Hefekontakt – und von seiner Frau Virginie konsequent weitergeführt

Heute wird diese Linie von seinem Umfeld weitergeführt

dann öffnen sich Noten von Schwarzkirsche und dunklen Beeren

Fabio arbeitet mit viel Respekt gegenüber Natur und Region

Der Abgang ist langanhaltend und feingliedrig

Delamotte Brut Petra behutsamem Holzeinsatz und langem HefekontaktDelamotte Brut ist ein klassischer Champagner mit Fokus auf Finesse und Mineralitt ein Wein, der Champagner Liebhaber immer wieder positiv berrascht. Als Schwesterhaus des legendren Salon profitiert Delamotte von auergewhnlichen Lagen in Le Mesnil sur Oger, einem der renommiertesten Grand Cru Drfer der Cte des Blancs. Die Cuve (chardonnaybetont) wird in Nicht Salon Jahrgngen aus denselben erstklassigen Trauben bereitet und vereint damit groe Herkunft