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une structure charnue et une longue finale
cerise sur le gâteau
vieilles vignes de 80 ans
Ce terroir apporte davantage de volume et de profondeur tout en conservant une colonne vertébrale saline
concentré
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2022 VP FIN une structure charnue et uneCaractristiques Cpage : Pinot Noir 100% Sol et Terroir : Assemblage de cinq parcelles plantes dans les annes 1950 Vinification et levage : Le Chambolle est un assemblage de cinq parcelles, plantes pour la plupart dans les annes 1950. Les raisins ont ferment lentement pendant trois semaines avec 40 % de grappes entires avant un levage de 15 mois en ft (dont 50 % de fts neufs) Garde : 10 ans
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