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avec un bel équilibre sur le fruit mur
cet ancien éleveur bovin élabore des vin naturels à base de Cabernet Franc à la fois racés et délicats
à Beaumont-en-Véron
Durée de macération : 4 jours / grappes entères
Les éléments naturels dont la brasserie dispose ne permette pas la fabrication d’un produit "standard"
Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme avec un bel équilibre surLa vinification en macration semi carbonique suivie dun levage de 6 mois en cuve prserve la fracheur du fruit. Le nez dvoile des armes intenses de fruits noirs mrs (cassis et mre) relever par des notes pice.
US$ 28.90
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