Plat de côte Poids:1kg qui lui donne une texture

qui lui donne une texture fondante et un goût incomparable

ce qui la rendra plus tendre et juteuse

N'utilisez aucune matière grasse

de rassemblements familiaux et de célébrations

Nos brochettes pèsent environ 100g

Plat de côte Poids:1kg qui lui donne une textureDescription Le plat de cte est un morceau de viande de boeuf coup partir de la partie infrieure de la cage thoracique de l'animal. Cette viande est caractrise par sa texture fibreuse et son got intense. Le plat de cte est souvent utilis pour faire des plats mijots ou braiss, tels que le pot au feu ou le boeuf bourguignon. Conseil du Boucher Prparation : Assaisonnez le plat de cte avec du sel, du poivre et des herbes ou pices de votre choix. Vous