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Porque algunas botellas no se beben
como los médium y los Pale Cream
rescatada con la precisión quirúrgica y el alma encendida de uno de los enólogos más lúcidos del Marco
obtenido a partir de vinos secos de crianza oxidativa
con el carácter profundo de la tierra que los acoge y el espíritu indómito del océano
La Bota 1 de Amontillado Equipo Navazos Driopi Porque algunas botellas no seCuando una bota encierra la semilla de una revolucin. Antes de que Jerez volviera a ponerse de moda entre sumilleres, antes de que la palabra velo se convirtiera en fetiche, antes de que se hablase de pagos y albarizas en voz alta naci La Bota 1. No como una marca, sino como una seal. Equipo Navazos, con Jess Barqun y Eduardo Ojeda al timn, rescat una bota solitaria de Amontillado que dorma en las entraas de Bodegas Snchez Ayala (Sanlcar), y la
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