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Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm Santoku Les couteaux "Kiritsuke" sont des

SKU: 31411770884

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Description

Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en diagonale

Sa longueur de 165 mm garantit une découpe précise et fluide

Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

ce couteau est conçu pour des tâches intensives telles que découper les articulations des gros animaux

en utilisant le tranchant de la lame

Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm Santoku Les couteaux "Kiritsuke" sont desSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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