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plus précisément en Provence du coté de Aubagne
Elevage sur lies avec bâtonnage
Fruit du pur jus de canne fraîchement broyée
L’élaboration se fait sur un Vieillissement en cave de 3 à 4 ans
2 délestages complets en début de vinification pour une parfaite intégration des tannins
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE Réserve Exclusive Brut 75cl Gins plus précisément en Provence duPlusieurs Cpages sont utiliss dans celui ci tels que : 20% de Chardonnay pour lui apporter llgance et la finesse, 40% de Pinot Noir pour la rondeur et la structure et 40% de Meunier pour le fruit et la souplesse. Llaboration se fait sur un Vieillissement en cave de 3 4 ans. Cuve emblmatique, la Rserve Exclusive Brut incarne merveille le style Nicolas Feuillatte. Couvrant lappellation, la Rserve Exclusive Brut runit tous les territoires de la Champagne
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