alto adige pinot nero riserva matan 2023 pfitscher Natale-12nov-21dic-sconto30 Speciale con laragosta alla Thermidor

Speciale con laragosta alla Thermidor

si distinguono al naso profumi di peonia

il vino macera sulle bucce per circa 2-3 settimane

le Ribolla Gialla de Bastianich est un vin blanc à associer à des plats dans lesquels le poisson cru joue le rôle principal

Après une fermentation en contact avec les peaux pendant environ 15-18 jours

alto adige pinot nero riserva matan 2023 pfitscher Natale-12nov-21dic-sconto30 Speciale con laragosta alla ThermidorRosso rubino, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti rossi impreziositi da sentori balsamici ed eterei di caff e di cacao. Una leggera nota di vaniglia apre ad un assaggio morbido, equilibrato, lunghissimo, perfettamente bilanciato grazie ad una trama tannica molto puntuale ed una certa freschezza. Grande persistenza. Il Pinot Nero Matan di Pfitscher proviene dai vigneti di Gleno e Langefeld, a Montagna,