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Élégant et stratifié
Le résultat est une bulle intrigante et intéressante
caractérisé par des notes florales de citron vert
Jaune doré intense dans le verre
Un produit atypique compte tenu de l'utilisation de cinq variétés
valdobbiadene prosecco superiore docg brut terre di san venanzio fortunato collection Élégant et stratifiéJaune paille, avec une mousse riche et un perlage trs fin. Au nez, on retrouve des notes de pomme verte et de poire rehausses par des notes aromatiques d'une grande fracheur. En bouche, il est sec, vif, quilibr et trs buvable. La finale est trs nette avec une bonne persistance. Ces dernires annes ont vu une augmentation progressive de la popularit du Prosecco Brut, un type plus sec que l'Extra Dry. Ce sont des vins de grand charme, certes assez fruits