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fine et large
Le design spécial assure que chaque lame est rangée séparément pour une sécurité et une organisation optimales
garantit des tranches précises en toute facilité
Ce couteau de 240mm est un outil de précision qui tranchera les ingrédients les plus résistants
Les couteaux de chef
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova 240mm Manche:Japonais fine et largeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 24.99
US$ 19.99