dont le chasselas a été élevé séparément sur lies en barriques anciennes de 228 l
Le Pinot Noir est un cépage historique du nord-est de la France
Une bouche très expressive où l'alchimie d'une belle vivacité
en Alsace et au nord de la Suisse
ce vieux cépage du Valais (Suisse) a été rebaptisé Cornalin en 1972
Heida Tradition Millésime:2017 dont le chasselas a étéOriginaire du nord est de la France et du sud est de l'Allemagne, le Savagnin Blanc est un trs vieux cpage, connu aussi sous le nom de Traminer, qui a engendr de nombreux enfants naturels, comme le Sylvaner (Johannisberg en Valais), le Chenin Blanc, le Sauvignon Blanc, le Grner Veltliner, etc. En Suisse, il est mentionn pour la premire fois en 1586 dans le Haut Valais sous le nom de Heida et Paen dans le Bas Valais. Le Savagnin blanc (Heida ou Paen)