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straordinariamente territoriale ed espressivo
Un Passito dove tradizione e innovazione si mescolano in un vortice di sensazioni uniche
il se marie bien avec un filet de bœuf sauté
Fermenta a temperatura controllata per due settimane
il se marie bien avec les plats de viande rouge rôtis ou braisés
chianti docg gineprone 2022 col d orcia collection straordinariamente territoriale ed espressivoRubino intenso. Al naso ampio e articolato; emergono, in particolare, sentori di frutti rossi, note di sottobosco, toni di spezie e cenni di legni pregiati. Al palato strutturato, morbido nei tannini, persistente. Il Chianti DOCG "Gineprone" a firma Col D'Orcia, richiamando nel nome il ginepro, intende rimandare a tutte le erbe e le spezie tipiche del sottobosco del Mediterraneo. Affinato in rovere per 4 mesi, un rosso corposo, complesso,
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