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Le Château de Calavon
fort de son expérience dans plusieurs domaines de renom
avec un bar à vin panoramique
ainsi que l'élevage de 6 mois en cuve suivi d'un passage en fût
lui conférant une structure légèrement plus complexe et un corps moyen
Berty 2022 Contenance:75 cL Le Château de CalavonLe travail mticuleux ralis sur ce vin repose sur une vinification manuellement soigne, o la vendange est grappe avec prcision. La fermentation utilise des levures indignes, apportant personnalit et complexit. Sa structure se distingue par un levage mixte, combinant fts et amphores pour un profil harmonieux et nuanc. Les pratiques biodynamiques assurent une expression authentique du terroir, respecteuse de la biodiversit et naturelle.
US$ 79.95
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