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les vinifications sont spontanées
une conversion impulsée par Benoît Marguet qui a pris la tête du domaine il y a une dizaine d’années
dans la charmante ville historique de Vittorio Veneto
L’objectif est de produire des vins sincères
Il est ainsi certifié Demeter dès 1998
VDF "Le Ciel est Bleu" 2023 Rosé Pétillant - Domaine Bobinet Cépage_Minustellu les vinifications sont spontanéesVIN Producteur: Domaine Bobinet Rgion: Loire, France Cpages: Gamay, Grolleau Gris et Grolleau Noir Couleur: Vin ptillant naturel Ros Quantit: 75cl Au nez ce pt nat s'ouvre sur des armes dabricot et de fleur dacacia, avec une pointe de pamplemousse. La finale se termine par une bouche dlicatement acidule. Parfait en apritif ou sur un dessert de fruits. DOMAINE Le domaine Bobinet existe depuis 2002, date laquelle Sbastien Bobinet reprend les vignes