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inspirées de la coutellerie nippone
coupes sans effort
Avantages du set Désosser + Pain + Office + Bec d’Oiseau
de la préparation minutieuse aux découpes plus généreuses
Un ensemble complet et harmonieux qui incarne le meilleur du savoir-faire japonais
Couteau Japonais Set de 2 | Ogenki inspirées de la coutellerie nipponeDescription Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une
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