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Ne touchez ou ne dirigez le couteau vers rien que vous ne souhaitez couper
Ce couteau Deba est fabriqué en Blue Steel #2 et doté d’un manche Kasumi en magnolia avec corne de buffle et d'une lame de 165 mm
des légumes et des fruits
Soyez captivé par la beauté du Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Poignée Urushi bleu foncé
Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Magnolia 260mm Manche:Japonais Ne touchez ou ne dirigezLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 47.95
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