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il est vinifié selon les règles de la longue méthode Charmat
un profilo olfattivo delicato ed elegante che apre ad un assaggio ricco
posé sur une base de raisins pinot noir
avec un minimum de 24 mois d'élevage sur lies
tant pour la première fermentation que pour la prise de mousse
champagne grand cru extra brut cuvee 3a de sousa W22-23-rose-bolle il est vinifié selon lesJaune paille intense, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime toute la beaut des meilleures Cuves grce un bouquet floral, parfum et fruit avec de nettes nuances minrales. En bouche, il est profond, presque tridimensionnel dans son expression. Bien quilibr, il se distingue par sa grande fracheur et une finale qui revient didactiquement sur les notes olfactives. Trs long. Trois lettres expriment toute la grandeur d'une Cuve de classe rare.
US$ 99.00
US$ 199.00
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