Kalfsmuis Kalfsvlees 10x 80 gram

10x 80 gram

Dep ook altijd de kalfsmuis even droog voordat hij de pan ingaat

Kalfsmuis braden in de pan is iets dat wij zelf niet doen

Je laat het dan op lage temperatuur voor een langere tijd garen

voordelig en ideaal voor in de vriezer

Kalfsmuis Kalfsvlees 10x 80 gramOnze kalfsmuis wordt gesneden in verschillende gewichten in onze eigen slagerij. Kalfsmuis wordt vaak in zijn geheel klaargemaakt of gebruikt voor het maken van een rollade of vitello tonato. Kalfsmuis bestaat uit mager vlees. In ons assortiment bieden wij uitsluitend blank Hollands kalfsvlees aan, dit is vlees van prachtige kwaliteit die zich duidelijk onderscheidt van rundvlees. Waarom wij werken met uitsluitend Nederlandse kalfsmuis Nederland is