Vermengd met zout is sanshō no kona ook een uitstekende smaakmaker voor tempura
omdat de aroma's dan vervliegen
die uitstekend past bij gevogelte
verantwoordelijk voor een plezierige citrus-
bestaande uit kubusdoosje gevuld met zwart vloeipapier
Taliouine saffraan peperselectie Vermengd met zout is sanshōSaffraan is een unieke specerij, gemaakt van de stampers van de saffraankrokus. Onze saffraan is van kleinschalige, biologische teelt uit Marokko en is van ongekende kwaliteit, kleurrijk, geurig en vol smaak. Klasse 1, crocine waarde: gemiddeld 240. Van India tot Portugal, van Noord Afrika tot Zweden, eigenlijk is er geen keuken waar saffraan geen hoofdrol is toebedeeld. In Spaanse paella, in Italiaanse risotto, in Scandinavische kaneelbroodjes, in